「銀河酒店」及「百老匯酒店」官網預訂禮遇
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美食美酒在此融匯
舌尖品亞洲 峰味聚銀河
庭園意大利餐廳
意國佳餚豐富多樣，不同地區的美饌各具特色，獲得米芝蓮餐盤美譽的庭園意大利餐廳，帶領你由南到北味遊意大利，將北部樸實簡單的料理以至南部的地中海風味融會一處，堅持保留意大利傳統，嚴選最新鮮的上乘食材，用心製作每一道菜式，就算是最簡單的沙律或意大利粉都滿載正宗意大利風味。招牌菜式包括手工巧製的伊比利亞豬肉南瓜薄餅、濃郁的原個芝士意大利粉及清新怡人的檸檬甜酒慕斯配佛手柑雪芭。
餐廳介紹
服飾:
女士 - 時尚便服,禁止穿著拖鞋或戴帽人士入場
男士 - 時尚便服,禁止穿著拖鞋或涼鞋、戴帽、短褲及無袖服飾人士入場
招牌菜餚
秘製意式烤豬肉
令人垂涎三尺傳統意大利名菜，特別選用西班牙的伊比利亞豬肉，加入蒜頭、紅椒粉、迷迭香、百里香及其他香料烤製，伴以兩款自選配菜：焗薯、焗薯蓉、時蔬或蔬菜沙律。
檸檬甜酒慕斯配佛手柑雪芭
以意大利著名的檸檬甜酒製成甜品，伴以清香撲鼻的南意名產佛手柑雪芭，酸中帶甜的滋味，絕對是豐盛大餐後的清新輕盈之選。
海鮮拼盤
將海洋的鮮味一盤奉上，從不同地方搜羅新鮮的帶子、生蠔、大蝦、蟹、青口、蜆、波士頓龍蝦等，配上紅洋蔥醋、辣蛋黃醬、辣椒仔汁及特製雞尾酒汁，將滋味進一步提升。
榮譽獎項
Hong Kong Tatler Best Restaurant 2020 - 澳門最佳意大利菜
《米芝蓮指南 香港 澳門2020》- 榮獲「米芝蓮餐盤」及供應優質餐酒的餐廳
《2019 福布斯旅遊指南》四星餐廳
澳門旅遊局2018「星級旅遊服務認可計劃」- 星級服務商戶獎及稱心服務團隊獎：一級餐廳
《葡萄酒觀察家》餐廳酒單傑出獎 2018
《中國年度最佳酒單大獎2018》三杯獎「卓越」餐廳
《The World of Fine Wine》2018世界最佳酒單大獎 - 二星酒單
庭園意大利餐廳地點非常好找就在銀河酒店裡面。出品的賣相和口味都非常好，份量OK，不多不少。很值得一提的是服務非常好，整晚都是同一個服務員給我們上菜的，而且每上一道菜都跟我們介紹食材，真的非常專業和熱情。那個海鮮拼盤分量巨大，因為我和男友都不喜歡吃生的生蠔，所以都給我們換了蝦。生日原因提前訂了桌子，餐廳還給我們送了個小甜品？雞尾酒也非常好喝，總體來說真的很不錯，性價比極高的一家餐廳！
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