House of Origin - 두 개의 기원, 하나의 식탁

House of Origin은 미쉐린 2스타 컬리너리 디렉터 Xu Jingye와 싱가포르 미쉐린 2스타 레스토랑 Seroja의 셰프 Kevin Wong을 한자리에 모았습니다.

정교한 광둥 요리의 미학을 선보이는 Xu와 말레이 군도의 풍부한 미식 유산을 현대적으로 재해석하는 Wong. 두 셰프는 전통의 경계를 넘어 각자의 요리를 대표하는 식재료, 풍미, 그리고 이야기를 바탕으로 특별한 테이스팅 메뉴를 공동 창조합니다. 마카오와 동남아시아를 잇는 이번 특별한 협업은 두 개의 기원이 나누는 우아한 미식의 대화입니다. 아이디어와 기술, 그리고 서로 다른 관점이 어우러져 완전히 새로운 경험을 선사합니다. 단 18석만 마련되며, 셰프들이 테이블 가까이에서 나란히 요리하는 모습을 직접 경험할 수 있는 친밀하고 몰입감 있는 다이닝 여정으로 여러분을 초대합니다.

일시: 2026년 11월 22일~23일 (19:00)

가격: 1인 MOP 2,880

장소: Galaxy Resort M층 (Galaxy Macau 내 Capella 인근)

예약 및 문의: +853 8883 2168