安達仕酒吧

金酒加入日本清酒及意大利佛手柑利口酒，層次豐富，混入茉莉花和豆蔻増添迷人的香氣，澄明的酒色仿佛映照鏡花水月的意境，令人陶醉其中。

靈感取自經典的Ramos Gin Fizz，以酸奶取代鮮奶油與蛋白，加入薑黃、玫瑰及豆蔻，濃郁的風味遇上柔滑的口感，有待客人為其取名。

花生糖不單是澳門特產，在調酒師Shobit的故鄉印度亦是極受歡迎的小食。他把自家製花生醬與朗姆酒、榛子利口酒和小豆蔻融合，口味略帶濃烈。

軟嫩的生牛肉經調味後份外鮮甜，鋪滿在香脆的牛油麵包，再加上華貴的魚子醬增添鮮味，口感層次豐富。

從葡萄牙嚴選章魚入饌，香酥的天婦羅脆皮包裹著充滿海洋精華的章魚，配上幼滑的香菜鷹豆泥，香氣四溢。