Bombana
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8½ Otto e Mezzo BOMBANA | Galaxy Macau

8½ 오토 에 메조 봄바나 (8½ Otto e Mezzo BOMBANA)

미슐랭 3스타 셰프 움베르토 봄바나(Umberto Bombana)의 세 번째 레스토랑인 갤럭시 마카오™(Galaxy Macau™)의 8½ 오토 에 메조 봄바나(8½ Otto e Mezzo Bombana)에서 움베르토 봄바나는 재능 있는 이그제큐티브 셰프이자 제자인 리카르도 라 페르나(Riccardo La Perna)를 8½ 오토 에 메조 봄바나에 초대합니다. 두 개의 미슐랭 스타와 두 개의 블랙 펄 다이아몬드를 보유한 이그제큐티브 셰프 리카르도는 새로운 요리 팀을 구성했습니다. 이 팀은 앞으로도 가장 정통적인 이탈리아 요리를 제공하겠다는 움베르토의 철학을 고수하고, 풍부하고 다채로운 지중해 및 시칠리아 요리 문화를 조명하기 위해 최고급 재료로 구성된 다양한 메뉴를 선보일 것입니다. 

8½ 오토 에 메조 봄바나(8½ Otto e Mezzo Bombana)에서는 수상 경력에 빛나는 요리 팀과 함께 이탈리아 요리의 예술을 발견하고 고전적인 이탈리아 요리, 1,500개 이상의 라벨로 구성된 광범위한 와인 컬렉션, 고급스러운 식사 분위기, 흠 잡을 데 없는 서비스를 즐길 수 있습니다. 


레스토랑 정보
오픈 시간:

저녁: 18:00~22:30 
바: 18:00~24:00 
(화요일~토요일)

위치:

1031, 1/F, 갤럭시 마카오™(Galaxy Macau™) (리츠칼튼 카페(The Ritz-Carlton Café) 앞 에스컬레이터 이용)

전화:

+853 8886 2169

드레스 코드:

여성 - 스마트 캐주얼, 슬리퍼, 캡 금지

남성 - 스마트 캐주얼, 슬리퍼 또는 오픈 슈즈 (샌들), 캡모자 또는 챙모자, 반바지 또는 민소매 상의 금지

알림:

어린이 정책 - 10세 이상 어린이를 환영합니다

알림:

5인 이상 예약은 레스토랑에 직접 연락하여 예약할 수 있습니다. 테이블은 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

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