Lugang - Explore the Classic Flavors of Taiwan
經典台式美食
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鹿港小鎮

台灣美食近年來人氣不斷高漲,用心烹煮的台式料理風味獨特,風靡亞洲各地。而鹿港小鎮的主打正是經典台式美食,如最受歡迎的紅燒牛筋牛肉麵、台式三杯雞、台山豬手煲等。享用完正餐後,甜點還有正宗的台式珍珠奶茶與刨冰,令人回味無窮,為你的美食之旅畫上完美句號。


餐廳介紹
營業時間:

星期一至五: 上午11時至晚上10時
星期六至日及公眾假期: 上午7時至晚上10時

位置:

「澳門銀河」地下,G128

招牌菜餚

Lugang - Three Cup Chicken

鹿港三杯雞

這招牌菜用一杯地道精釀米酒、一杯醬油膏、一杯黑麻油調製,加入新鮮的九層塔,雞肉鮮嫩入味,滋味非常,香氣縈繞於唇齒間。

Lugang - Taiwan Style Omelet with Preserved Turnip

台式菜脯蛋

一道流行於臺灣、閩南地區的古早風味小吃。菜脯即為蘿蔔乾,簡單的食材加上烹調上的細節和精準的火候,才能炮製充滿香氣和口感的菜脯蛋。

Lugang - Taiwanese Stewed Pork with Egg

台式滷肉

台式滷肉起源於台灣平民美食, 鹿港大廚精選上好的五花腩肉切條,燉至透明,入口即化。肉汁香濃不膩,配上一碗白飯立即重現北臺灣的古早風味。

Lugang - Grilled Pork Chop in Taiwanese Style

台式香烤豬排

使用台式家常菜常用的紅蔥醬醃製豬排,延續傳統的燒製方式,香濃的口味呈現地道的台式風味。

Lugang - Shrimp Stuffed Crullers with Pineapple

菠蘿油條蝦

新鮮的蝦蓉釀在香脆的油條內,搭配甜酸的菠蘿沙拉,再加入原隻鮮蝦凸顯蝦香美味,一口下去酥脆可口。

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榮譽獎項

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澳門旅遊局2019「星級旅遊服務認可計劃」- 星級服務商戶獎