CHA BEI

CHA BEI แปลว่า "ถ้วยชา" เราเชื่อว่าภายในถ้วยชาทุกถ้วยมีเรื่องราวที่เฉพาะตัว ชาทุกถ้วยที่เราชงในแต่ละวันพาเราไปยังสถานที่อันไกลโพ้นที่ชวนให้นึกถึงความทรงจำเก่าๆ เป็นแรงบันดาลใจให้เราออกไปผจญภัยเพื่อนพบสถานที่ใหม่ๆ หรือเปิดรับประสบการณ์ใหม่ๆ และยังเป็นตัวเชื่อมการสนทนาระหว่างคนในชุมชน CHA BEI เป็นพื้นที่แวะพักจากการเดินทางเพื่อลิ้มลองอาหาร ศิลปะ และแรงบันดาลใจ ออกแบบเพื่อให้คุณได้มานั่งพบปะ ผ่อนคลาย แบ่งปันเรื่องราวและไอเดียกับเพื่อนดีๆ หรือเพื่อปลดปล่อยความตึงเครียดในถ้วยชา

“เฉกเช่นกับผู้คน ชาทุกชนิดมาจากต้นเดียวกัน เพียงแต่ถูกกลั่นและถ่ายทอดผ่านวัฒนธรรม รสชาติ และสีสันที่แตกต่างกันเท่านั้นเอง...แต่ทั้งหมดล้วนมีความงดงามในตัว” ~ โจแอนนา ลุย

ข้อมูลร้านอาหาร

เวลาเปิดให้บริการ::

11:00 – 21:00 น.

สถานที่:

Galaxy Macau ชั้น 1 ห้อง 1047

โทร:

+853 8883 2221

เมนูของ CHA BEI

อาหารตลอดทั้งวัน

เมนูเค้ก

Grab-n-Go

ORDER A CAKE

SIGNATURE PAR-TEA CAKES

Freshly made from our artisan chefs

Order a Cake

อาหารจานแนะนำ

Cha Bei Seasonal Set Menu

Elevate your weekday dining with Cha Bei’s season-inspired set menu, showcasing dishes you won’t find on the a la carte menu.

12:00 – 14:30 / 18:00 – 20:30, Monday to Friday

สลัดฟาลาเฟล

เครื่องเทศสูตรลับของเชฟทำให้ฟาลาเฟลออร์แกนิกมีความแปลกใหม่ เสิร์ฟพร้อมกับผักเคล Tabouli ที่น่ารับประทาน มะเขือเทศมรดกสืบทอดในท้องถิ่น อะโวคาโดเนื้อครีมจากออสเตรเลีย และซอสโยเกิร์ตเปรี้ยว Tzatziki

แซลมอนทาทากิกับน้ำซุปชาเขียว

เมนูคลาสสิกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น เนื้อปลาแซลมอนที่ผ่านการปรุงอย่างช้าๆ จนสุกพอดี เสิร์ฟบนธัญพืชผสม และเพิ่มรสชาติแบบอูมามิของน้ำซุปชาเขียวที่ทำจากคอมบุและเกล็ดโบนิโต