CHA BEI
CHA BEI

CHA BEI

CHA BEI berarti "cangkir teh". Kami percaya di dalam setiap cangkir teh ada cerita unik. Racikan harian membawa kita ke tempat-tempat jauh yang membangkitkan kenangan nostalgia masa lalu, menginspirasi kita untuk menjelajah dan menemukan tempat-tempat baru atau merasakan pengalaman baru, sekaligus menyediakan media yang sempurna untuk percakapan dan komunitas. CHA BEI adalah ruang inspirasi untuk perjalanan Anda. Di sini Anda akan disuguhi makanan, seni, dan desain yang menawan. CHA BEI cocok menjadi tempat untuk bertemu, bersantai, berbagi, dan berbagi cerita dan ide Anda bersama teman-teman Anda. Tempat ini sangat pas untuk merasakan kedamaian dari sebuah cangkir teh.

"Seperti halnya manusia, semua teh berasal dari tanaman yang sama—teh hanya diseduh dan disajikan secara berbeda melalui budaya, rasa, dan warna … tetapi semuanya memikat." ~ Joanna Lui


Restaurant Info
Jam Buka:

11.00—21.00

Lokasi:
Galaxy Macau, 1/F, 1047

Hidangan yang direkomendasikan

Falafel Bowl

Falafel Bowl

Campuran bumbu rahasia koki memberi falafel organik sebuah cita rasa yang eksotis. Disajikan dengan kale tabouli yang menggoda, heirloom tomato lokal, alpukat lembut dari Australia, dan saus yogurt Tzatziki yang kaya akan lemon. 

Tataki Salmon with Green Tea Broth

Salmon Tataki dengan Kaldu Teh Hijau

Hidangan klasik yang terinspirasi dari Jepang. Fillet salmon yang dimasak perlahan hingga sempurna disajikan di atas campuran biji-bijian dan diperkuat dengan rasa umami dari kuah teh hijau yang terbuat dari kombu dan serpihan bonito.

Mille-Feuille

Mille-Feuille

Krim custard sehalus sutra yang dibumbui dengan vanila Madagaskar dilapisi di antara lembaran kue puff mentega yang renyah. Sorbet raspberry dan buah-buahan musiman yang segar memberi sentuhan manis pada hidangan yang semerbak ini.

Penghargaan

Tatler Dining Best Restaurants Awards 2021
Macau's Best Restaurants (International)
QTSAS
MGTO 2019 QTSAS : Service Star Award
2019 Dazhong Dianping Customer Review Awards
2019 Dazhong Dianping Customer Review Awards