- Program Wechat Mini
- Menuju Lokasi
- Login | Daftar
2adults
0child
Galaxy HotelTM and Broadway Hotel Book Direct Benefits
Galaxy HotelTM and Broadway Hotel Book Direct Benefits
Bei Shan Lou
Dengan beragam hidangan tradisional klasik Utara yang berwarna-warni dan interior yang terinspirasi oleh Istana Kekaisaran Shenyang yang megah, Bei Shan Lou mengundang Anda menghadiri jamuan luar biasa yang kaya dengan warisan budaya Tiongkok Utara. Dengan layanan hangat dan penuh perhatian yang membuat Anda merasa nyaman, Anda akan berada seperti di rumah sendiri.
Yang pertama di Macau, setiap meja dilengkapi dengan panci besi cor agar Anda dapat menikmati Rebusan Panci Besi dengan gaya Dongbei yang sesungguhnya. Pengalaman bersantap yang spektakuler tidak berakhir di situ. Di dapur terbuka, para koki berbakat kami terlihat dengan cekatan membuat pangsit, memanggang tusuk sate panas, atau memasak hidangan lezat yang populer di Liaoning, Jilin, Heilongjiang, dan Shandong. Semua hidangan hanya menggunakan bahan-bahan terbaik dan segar. Dengan hidangan khas yang lezat seperti Angsa Rebus dalam Panci Besi, Ayam Rebus dengan Jamur Hazelnut dalam Panci Besi, dan Tulang Babi Rebus dengan Kecap, Bei Shan Lou adalah tempat untuk berkumpul bersama orang-orang tercinta untuk menikmati pesta Tiongkok Utara yang sesungguhnya!
Senin sampai Jumat
Sarapan: 8.00—10.30
Makan Siang: 11.30—15.00
Makan Malam: 18.00—22.30
Sabtu sampai Minggu
Sarapan: 8.00—10.30
11.30—22.30
G/F, Galaxy Macau™ (dekat Galaxy Hotel™ Lobby)
Wanita dan Pria: Smart casual, tanpa sandal dan tanpa jubah mandi
HIDANGAN YANG DIREKOMENDASIKAN:
Angsa Rebus dalam Panci Besi
Angsa kampung dipilih karena dagingnya yang beraroma dan khasiatnya yang bergizi. Untuk pengalaman bersantap ala Dongbei yang sesungguhnya, koki kami menggunakan panci besi yang dalam untuk merebus angsa dengan kentang hingga empuk. Rasa pedasnya yang ringan melengkapi rasa manis dan umami dari angsa, membuat panci yang menggelegak ini sangat menggugah.
Braised Meat Platter
Hidangan khas yang menenangkan di Tiongkok utara yang memadukan beragam bahan. Buku jari babi, betis sapi, paha ayam, kuping babi, dan lembaran tahu direbus dalam saus harum buatan sendiri yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah.
Iga Babi Rebus dengan Kecap
Hidangan Dongbei yang terkenal dengan sejarah panjang, Iga Babi Rebus dengan Kecap menyajikan daging empuk di tulang dan sumsum tulang yang meleleh di mulut yang menyerap aroma pedas dan rasa kuat dari saus yang kaya.
.png?x-oss-process=image/format%2Cwebp/quality%2Cq_75){kind=icon}