0_image_7.png
澳门诚昌饭店,蟹味十足

爱旅行、自由,更爱美食的你,肯定想知道,澳门除了毗邻香港的地理优势外,还有哪些好吃,有哪些好玩的?现如今,社会假期如此短暂,我们该选择、如何安排行程?这篇美食攻略帮你揭秘神秘澳门的本土气息,吃出当地味儿!

Description: ac256f41c3306dbcd49f1499afd86afb_big

说到美食,第一个想到的就是哪里可以吃到,吃什么,什么好吃!以水蟹粥出名。蟹黄和粥水融一体,一层金黄诱人夺目。虽标榜水蟹粥,取膏蟹、肉蟹和水蟹叁种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。诚昌饭店的地址在氹仔岛的中心,官也街,街区不大,很好找。我们是下午吃饭点到的诚昌饭店,要排队,并且排到了也是拼桌。椒盐田鸡中田鸡很嫩,挂糊厚不油,蘸汁味道不错。要是选择田鸡粥,单喝粥的话比水蟹粥更清爽,米的味道更明显。水蟹粥里多了蟹膏的香浓,口感咸、鲜顺滑些,各自有各自的迷人之处。

Description: f1b87adff3e74a30bb309a789098751e_th

在诚昌饭店,我们点四个最经典的菜,水蟹粥鲮鱼球和墨鱼丸双拼以及带子生菜都是很好吃的,排10-20分钟左右应该能轮上。水蟹粥真的很赞!,小窝的85元,大窝的128元。我们点的是大窝,可以分6到7碗。店内说明是由三种蟹煲成,被蟹黄染得黄黄的,不少成块的蟹黄和一丝丝的蟹肉,吃时感觉绵绵滑香,果然名不虚传。不管大小,里面都是一整只蟹。最妙的地方是,蟹黄,蟹肉基本上煮到粥里(所以点单后要等一段时间的),使得粥非常的鲜。粥里看到星星点点的蟹黄蟹肉,粥里的米秉承香港澳门一带的做法,煮的很烂,可是怎么搅拌也不会发生米和汤分离的现象。

Description: u=3944022334,1175216753&fm=27&gp=0

外加上酥炸鲮鱼球跟墨鱼丸的双拼。鲮鱼球原价38元/例,墨鱼丸60元/例,在我左右为难的时候,店主友情提示可以双拼,真是皆大欢喜了!深色的是鲮鱼球,也是这里的招牌,鱼肉剁得很弹牙,一点骨也没有,炸过后薄薄表皮很酥脆,里面肉丸很有嚼劲,不愧为招牌!可我还是钟爱墨鱼丸的香,入口更鲜,里面有细细的墨鱼粒,很有嚼头很弹牙!强烈建议,如果点的双拼先吃鲮鱼,然后再吃墨鱼,鲮鱼球的淡淡鲜味,不会被墨鱼丸稍浓的香盖住。大家一致觉得墨鱼丸最好吃,也好带,就再添了一份,打包带走!

在诚昌饭店餐后甜点打卡签到,安德鲁葡挞、必达仕木糠蛋糕、长洲平记芒果糯米糍。害怕发胖而拒绝甜食是愚。人类自我创造出的愉悦,是万万不可浪费。

Description: u=1723945683,1930394975&fm=214&gp=0

氹仔官也街一眼可望见尽头,食肆小铺星罗,需要开启第三个胃。莫义记雪糕细密柔软,浓郁融化在口腔里。恒友鱼蛋普普,咖喱牛杂香辣厚实补进。晃記鸡仔饼,矩记萧正楠罗信记推车纸片人让我们大开眼界。

吾日三省吾身,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么,每天想吃啥想的很发愁,就把能列的列出来,挨着吃哈哈哈。

热门推荐

更多推荐