Bombana
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8½ Otto e Mezzo BOMBANA | Galaxy Macau

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

「澳門銀河™」的 8½ Otto e Mezzo BOMBANA是米芝蓮三星名廚Umberto Bombana的第三家心血結晶,由Umberto Bombana愛徒米芝蓮星級及黑珍珠鑽級的行政總廚Riccardo La Perna掌舵,帶領澳門全新班底呈獻超水準的餐飲體驗。除了秉承Umberto Bombana一貫的理念,提供非常正宗的意大利美食,同時更增添純正地中海及西西里風味料理,讓饕客從味蕾中領略到西西里島的細節蘊藏。8½ Otto e Mezzo BOMBANA憑藉全新星級廚師團隊,經典意式佳餚、超過1,500款名酒珍藏、升級的用餐環境以及細心周到的服務,讓饕客體驗非一般的視覺及味覺饗宴。


餐廳介紹
營業時間:

晚餐:下午6時至晚上10時30分 
酒吧:下午6時至晚上12時
(逢星期二至六)

位置:

「澳門銀河™」1樓,1031(由麗思咖啡廳乘扶手電梯直達)

電話:
+853 8886 2169
服飾:

女士:時尚便服,禁止穿著拖鞋或棒球帽入場

男士:時尚便服,禁止穿著拖鞋或涼鞋、戴帽、短褲及無袖服飾入場

溫馨提示:

孩童政策 ─ 歡迎10歲或以上的小童

溫馨提示:
如預訂人數超過5位或以上,可直接聯絡餐廳,而所有預訂會視乎餐廳情況而定。

招牌菜餚

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日本藍鰭吞拿魚

Mayura Beef Duo

Mayura 牛肉

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Tiramisù

榮譽獎項

michelin 1-star 2024
米芝蓮一星餐廳
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《南華早報》 100 Top Tables 2024 – 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
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澳門最佳意大利菜
CHINA'S WINE LIST OF THE YEAR  2020 - THREE GLASSES AWARDS (Excellent)
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Fine Dining Cuisine Country Winner: Macau
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全球1000間最佳餐廳
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年度酒單大獎
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