長崎蛋糕 以天然蜂蜜及純正食材,打造綿密、鬆軟、濕潤的香甜美味。 
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沖繩紫薯巴斯克起司蛋糕 經典巴斯克起司蛋糕與沖繩紫薯的完美融合。選用優質紫薯泥與奶油乳酪慢烤,外層微焦,內裡柔滑,每一口都帶有淡淡焦糖香與紫薯的甘甜。 
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玄米茶戚風蛋糕 選用香氣濃鬱的玄米茶製成輕盈戚風蛋糕,搭配玄米茶香緹奶油與日式梨子蜜餞,淡雅焙茶與清甜果香交織,表面點綴酥脆玄米,日式風味十足。 
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巧克力杏仁芝麻慕斯蛋糕 以濃鬱黑芝麻與絲滑巧克力慕斯為主角,底部是柔軟杏仁蛋糕,中間夾著香草凝乳,頂部覆蓋微苦回甘的巧克力鏡面,風味獨特而平衡。 
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梅酒草莓慕斯蛋糕 柔美粉紅外型綻放浪漫雅緻。主體為梅酒草莓慕斯,融合微醺梅酒香與草莓蜜餞果香,中層夾入香草奶油,增添柔滑與平衡。 
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桃子海綿蛋糕 果香清甜的日本水蜜桃,搭配香草香緹奶油與柔軟海綿蛋糕,入口輕盈絲滑。清新外型如夏日果園,令人怦然心動。 
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