說起澳門，大家印像最深的應該就是那優美的環境和美味的食物了吧。而令我印像深刻的美食有這麼一道——咖喱牛腩煲。在澳門很多餐廳都會有咖喱牛腩煲這道菜，那麼哪家的咖喱牛腩煲比較好吃呢？下面就為大家推薦比較靠譜的咖喱牛腩煲商家，敬請關注哦！

咖喱牛腩煲之勝利茶餐室

地址：營地大街94號

電話：+853-28573745

營業時間：周一至周日 07:30-22:00

位置：店鋪不算難找，順著新馬路走，途經議事亭前地（噴水池），在“長泰大按”馬路正對面的那條小路，餐廳隔壁是大豐銀行。

勝利茶餐室咖喱牛腩煲菜品介紹：

餐廳用的是上等牛腩，事先用牛骨湯燉至酥爛，使牛肉本身的味道更加香濃，再用咖喱烹制，濃郁的咖喱香味滲入牛腩的每一個角落，色澤黃亮，入口酥爛好嚼，回味中還帶一絲淡淡的奶香。吃這咖喱牛腩，最美味的莫過於最後用咖喱汁拌飯，米粒吸收咖喱汁水，特別好味。

勝利茶餐室咖喱牛腩煲的評價：

食客A：試過果然好吃，一間很平凡很普通的茶餐廳出品的豬扒包，包好脆，炸豬扒有手掌咁大，炸得很松軟，但不是很厚肉，再點多個咖喱牛腩煲（Curry sirloin pot），真的要點贊，醬汁好香濃，牛腩大大件，份量越足，還是留些肚，去掃其他美食吧！

食客B：咖喱牛腩煲，味道不算太突出，但牛腩很淋軟。下午茶餐會比較抵，20多元有一個豬扒包加一杯奶茶。

食客C：58葡幣的牛扒，端上來整整兩大塊，把我嚇到了都，咖喱牛腩煲也好好吃，咖喱和牛腩都好多，拌飯太好吃了。

咖喱牛腩煲之李家菜

人均：91元（人民幣）

營業時間：周一至周日 11:00-01:00

地址：澳門百老彙美食街，E-G028(近蓮花海濱大馬路)

李家菜咖喱牛腩煲菜品介紹：

李家菜的招牌咖喱牛腩煲強調原汁原味，為了保留原來鮮味，精選肥瘦適中的靚坑腩不經綽水，與蘿蔔胡椒等材料反復細熬，入味之余，口感一流，是最地道的清湯牛腩。

李家菜咖喱牛腩煲的評價：

食客A：咖喱牛腩煲別看鍋不大，可裡面的量還是不少。勁道不塞牙，底下的白蘿蔔更入味。某人吃了很歡丫，吃完正好逛回酒店消食。

食客B：最近有238mop的咖喱牛腩套餐，果斷約起來吃了。餐廳在澳門百老彙熱鬧的食街裡面，套餐含有一份牛腩煲，一份響鈴，一份青菜一份魚肉餅，還有酸梅湯，我們五個人另外還叫了一鍋豬肚雞腳煲，兩個煲的分量都很足，牛腩很厚肉很大塊，湯底都是胡椒味的很暖胃，吃的很爽！

上邊為大家推薦了兩家餐廳的咖喱牛腩煲，如果來澳門旅游的話，請大家記得來澳門一定要品嘗一下。

如果沒有時間過來但也對這道菜流了不少口水，那麼在家裡也可以嘗試做一下，以下是我整理的咖喱牛腩煲菜譜：

1、上等牛坑腩飛水，使其出血水、除腥味，再晾干，切方塊備用；

2、土豆去皮後切角，甘筍切角，調底味，清水煮透備用；

3、用干蔥碎、洋蔥碎、牛油爆香起鍋，炒香咖喱粉，加入上湯、牛坑腩，用中火煮約3小時，直至牛腩松軟，再放進煮透的土豆角、甘筍角等，用椰漿、花奶等調味即可。

以上幾點就是作為澳門資深吃貨為大家介紹的澳門最美味的咖喱牛腩煲，保證讓你回味無窮。