源本歲月．銀河拾五 l 雙廚呈獻︰茅台十五年珍藏盛宴

源於風土，醇於歲月。值「澳門銀河」十五周年之際，源・公館特別呈獻「源本歲月．銀河拾五」限定雙廚盛宴。源‧公館米芝蓮二星廚藝總監徐涇業師傅攜手駐館主廚林漢添，以精緻粵饌搭配珍藏十五載茅台，詮釋風土孕育的本味及歲月賦予佳釀的醇厚層次。
徐師傅秉承「精緻家常」理念，以深厚粵饌技藝，融匯澳門風土與當代創意；林師傅則憑藉多年粵菜造詣與之相得益彰。兩位名廚以火候雕琢本味，以匠心詮釋經典，將粵饌的細膩雅致與茅台珍釀的底蘊巧妙相融。

珍稀茅台品鑒

• 53% Vol 陳年貴州茅台酒（15）
• 53% Vol 貴州茅台酒（飛天）（2011年份瓶陳）
• 53% Vol 陳年貴州茅台酒（15）（2010年份瓶陳）

酒香烘托粵菜韻，佳餚映襯國酒魂。於一席之間，細味風土、歲月與匠藝交匯而成的醇厚韻致，讓「源本歲月．銀河拾五」的限定風味，久久縈繞於唇齒之間。

日期：2026年7月31日至8月1日 晚上7时
價格：每位澳門元 2,888
地點：「澳門銀河」M層(近澳門銀河 嘉佩樂)
訂座或查詢：+853 8883 2168 / HouseofOrigin@galaxyentertainment.com