「山里」文月會席

七夕詩意邂逅盛夏風味，「山里」文月會席以時令食材譜寫夏日旬味篇章。行政總廚林秀昭精選大地與海洋饋贈，以匠心巧藝呈獻一席滿載季節韻味的會席盛宴。

以江戶時代流傳至今的夏日風物——心太揭開序幕，搭配北海道毛蟹、蓴菜及白芋莖，佐以黃麻菜芡汁，清爽怡人。隨後奉上滋味豐腴的鰻魚、鮮甜細膩的沙鮻魚，呈獻盛夏獨有的旬味層次。

主菜可選擇「山里」招牌黑毛和牛涮鍋或兵庫縣海鰻涮鍋。前者配以夏季時蔬及番茄牛清湯，盡顯和牛濃郁甘香；後者則搭配淡路島洋蔥等時令蔬菜，鮮味豐厚而細膩。

誠邀您蒞臨「山里」，細味盛夏稍縱即逝的季節之美。

價錢︰每位澳門元1,380（配搭清酒另加澳門元388）
折扣︰使用工銀澳門銀河信用卡可享低至8折優惠
供應時段︰下午5時30分至晚上10時（逢星期一休息）
地點︰澳門大倉酒店28樓
訂座或查詢︰+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com