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庫克香檳.星廚珍宴

8½ Otto e Mezzo BOMBANA (「澳門銀河」1樓,1031)
2025年10月23日

當8½ Otto e Mezzo BOMBANA的米芝蓮星輝與庫克香檳的傳世佳釀相遇,一場臻味交響即將奏響。我們十分榮幸邀請到庫克國際發展總監Thibault Renard親臨現場,在這場獨特的美食體驗中分享酒莊的香檳藝術精髓。

米芝蓮星級行政總廚Marino D’Antonio特別呈現五道式精緻菜單,主打阿爾巴白松露雞蛋意餃與勃艮第松露布雷斯雞肉卷等招牌佳肴。每道菜品精選頂級食材,與庫克珍稀香檳巧妙搭配——從醇厚和諧的 "Grande Cuvée" 大瓶裝香檳,到備受讚譽的2009年份 “Clos du Mesnil” 白中白香檳。

此次特別合作將帶您領略美食與香檳的完美融合,感受庫克自1843年以來對品質的永恒追求。在這個私密溫馨的氛圍中,盡情享受頂級料理與傳奇香檳的絕妙搭配。

日期:2025年10月23日
價格:每位澳門元3,880
位置:8½ Otto e Mezzo BOMBANA (「澳門銀河」1樓,1031)
訂座:+853 8886 2169 or bombana@galaxyentertainment.com