雙城風味碰撞 · 澳門獨家首發品鑒晚宴

當山東半島的豪邁海風，遇上澳門的方寸精緻——北膳樓將成為青島渾濁IPA與青島X.O. 的澳門獨家首發品鑒場地。我們以青島盛夏時鮮為筆，以魯菜膠東匠心為墨，為你呈獻「膠東山海 · 匠心傳承」主題品鑒晚宴。不必遠赴青島，在澳門一隅，便能沉浸式嘗遍那片碧海藍天下的鮮甜與煙火。

時令鮮味，青島盛夏直抵舌尖。主廚團隊嚴選山東青島夏季專屬食材——從嶗山礦水滋養的時蔬，到當日漁港直送的海貨，每一道菜都是山海饋贈與烹藝傳承的結晶。一口，是海風拂面的清爽；再一口，是市井街巷的醇厚。膠東飲食的底色，在此夜被完整還原。

青島釀造文化·澳門獨家首發專屬酒款：
青島渾濁IPA（澳門首發）：酒液如晨霧朦朧，濃鬱啤酒花與柑橘、熱帶果香層層綻放。麥香醇厚，口感豐盈絲滑，一口盡顯精釀的個性風骨。
青島X.O.（限定呈獻）：百年釀造智慧，德國基因傳承，中外大師合璧。橡木桶陳釀，酒體馥郁，暗香浮動，氣韻悠長——時光沉澱的東方酒韻，敬獻懂酒之人。

這場晚宴不僅是澳門市場獨家搶先品鑒青島渾濁IPA與青島X.O.的難得機會，更將由北膳樓主廚團隊以魯菜膠東風格料理與山東當季食材，完整呈現「山東概念」的飲食底蘊。賓客將搶先品飲尚未公開發售的青島系列珍稀酒款，現場更享有限定購藏禮遇——青島渾濁IPA與青島X.O.僅限當晚來賓專屬。

從青島到澳門，從釀造工坊到餐桌之上。這不只是一場晚宴，而是一場關於雙城美學、山海風土與匠人精神的對話。

時間：2026年6月26日 | 晚上7時
地點：「澳門銀河」地面層 (近「銀河酒店」大堂東翼)
價格：每位澳門元1,088
立即預訂：+853 8883 2221 / +853 8883 2128 / bsl@galaxyentertainment.com

*需附加10%服務費。需提前預約。