2月28日,香港傳奇酒吧Bar Buonasera的兩位創始人Nick Tse 與 Ayako Miyake,將首度於「長廊酒吧」登場,為本年度的「秘境探趣」系列掀開精彩序幕!
「澳門銀河」甜點大師任樂軒與羅馬甜品店Zucchero x Fabrizio Fiorani、世界50最佳大奬「亞洲最佳甜點主廚」得主Fabrizio Fiorani的聯袂傑作 - 紅寶石之悅。
The Apron蠔吧扒房誠邀您踏入一場深度的感官探索之旅——「Les Secrets du Rhône」。這不僅僅是一場晚宴,更是一次穿越法國羅納河谷精華產區的地下室與葡萄園的旅程。我們將揭開傑出釀酒師守護的古老秘密,通過七款匠心佳釀與六道主廚特製菜肴的對話,呈現風土、傳承與技藝交織的璀璨篇章。
米芝蓮星廚Marino D’Antonio推出全新午市菜單,開啟意式美食巡禮,致敬影響其廚藝創作的傳統風土與飲食文化。菜單每兩月更新一次,每次聚焦一個意大利大區,並精選Bombana招牌美饌與時令限定名菜。
臻選好禮表心意,本年度精心呈現的「鴻運黑糖年糕」及「瑤柱珍味蘿蔔糕」,選用上等食材演繹傳統風味,為您和家人好友新春添喜慶!另備附有茗茶及茶具的豪華版禮盒,獨家調配的「花開富貴」茶,集牡丹、玫瑰、桂花之雅韻,融入醇厚雲南紅茶,補氣養心,搭配糕點享用,寓意鴻運高升、大富大貴。