獨家禮遇

於承．鐵板料理體驗別具匠心的午間饗宴，感受主廚精選旬味與個人喜好的巧妙結合。週末午市主廚發辦以時令前菜及精選刺身揭開序幕，隨後可按喜好選擇海鮮及肉類鐵板燒主菜，由主廚以精準火候即席烹調，呈現食材最純粹的風味與質感。

與閨蜜相聚安達仕酒吧，在輕鬆愜意的氛圍中共享微醺時光。

「銀河星耀蕾動」正式拉開為澳門「銀河度假」年度旗艦美食盛典的序幕。

值此華嫂冰室開業兩周年之際，我們特別聯乘內地競技真人秀《天才廚人》的參賽主廚邱陽，將節目中備受明星嘉賓好評的創意作品帶到華嫂冰室。

「麗思酒廊」限時呈獻秋季主題下午茶，以金黃秋葉與豐收時節為靈感，帶來一場秋意盎然的味覺之旅。精選雞肝慕斯、和牛酥盒、太平洋蟹肉三文治等精緻鹹點，搭配楓糖碧根果撻、血橙咖啡蛋糕及朱古力焙茶蛋糕等匠心甜品，佐以新鮮烘焙松餅及精選茶或咖啡，於悠閒午後細味秋日溫暖。

米其林星廚 Marino 從故鄉風土擷取靈感，以星級匠藝重塑倫巴第經典風味。

9 月限定 澳洲頂級和牛品牌 ICON XB，以嚴謹的飼養工序、卓越穩定的品質與層次豐富的風味而備受推崇。

這款極具辨識度的烏冬寬度達 5厘米，外形猶如絲帶，入口順滑，每一口都充滿獨特嚼勁。這款傳奇烏冬曾一度失傳超過 50 年，其後由日本百年老店「花山烏冬」第五代傳人復刻，將這份珍貴的地道滋味重新帶回大眾眼前。

9 月 1 日起 秋意漸濃，誠邀您於悠然午後細味「琥珀秋色下午茶」，在收穫季節的溫暖色彩中，感受專屬秋日的恬靜時光。

意大利名廚Umberto Bombana將與兩位得意門生——Antimo Maria Merone及Marino D’Antonio——於澳門 8½ Otto e Mezzo BOMBANA再度相聚，共同呈獻一場匯聚意式料理精髓與當代匠藝的非凡盛宴。

遵循江戶前天婦羅的傳統精神，「山里」匠心呈獻廚師發辦天婦羅御膳，以精心鋪陳的節奏詮釋和食之美。一炸、一刻、一味，於最佳嚐味時刻送達餐桌，層層演繹江戶前天婦羅的酥香美味。

月色皎潔，花朝璀璨。 今個中秋，澳門銀河 麗思卡爾頓酒店誠意呈獻「月麗花朝」矜貴月餅禮盒，以雅緻設計承載團圓祝福，為佳節增添非凡儀式感。