蔡瀾曾說：年輕人愛用“吃貨”自居，更是無法理解。“為什麼要將自己降得這麼低呢？這個社會已經把人降得很低了，不必自己再低了，”自從看了蔡老師所說的，對於“美食”越發的“見了他，她變得很低很低，低到塵埃裡。但她心裡是歡喜的，從塵埃裡開出花來”。我每到達一個陌生的地方前，會做足功課（專門去尋找自己要吃的東西），然後再和當地朋友一起去。

甜品愛好者的伊甸園-杏香園的椰汁馬蹄沙湯圓

杏香園在新馬路清平直街上，佛笑樓總店附近，據說歷史挺悠久，算老字號了。

有50年歷史的南派甜品店的杏香園，牆上掛滿了各式推介，看起來貌似都很好吃。非常接地氣的菜單，甜品種類有馬蹄、核桃、椰子等，有湯圓沙冰雪糕，冷熱任君選擇。我們點了一份熱的蛋白杏仁湯圓，一份冰的椰汁馬蹄沙湯圓。湯圓杏味夠濃，配上蛋香味，口味挺搭配。小小的湯圓，糯米皮比較厚，麻蓉餡料不多，但吃起來很香甜。

更贊的是椰汁馬蹄沙湯圓，馬蹄沙的確很有“沙”的感覺，夏天來上一碗，真的是消暑利器。

這家招牌是用椰子、核桃、杏仁制成的甜品，我推薦大家可以考慮蛋白杏仁茶、竹笙白果杏仁糊，都是用大石磨制，很爽口鮮滑。

必吃的海鮮魚丸店-恆友(大堂店)的芝心包

恆友，位於大堂巷12號C鋪，店遠遠望去不是很引人注目。在我看來，一個店的精髓與店裡的美食離不開，店內布置獨具用心，給人一種緊湊的感覺可實際又不是很擁擠。在這家店人均消費在45左右，還是很實惠的！這裡的芝士包、魚蛋、芝心包、蟹子包十分受大家歡迎，芝士包味道很好，一層又一層的平鋪在上面！賣相也不錯，量也是很大的，不算是很甜，香味濃郁。交通便利乘坐公交，到殷皇子馬路站下車就行了，然後步行到那邊，沒幾分鐘就到了。

一串10mop的價錢，算的上是平價小食。在很窄的巷子，遠遠就望見，他們家門口排起了長隊。當然你面向玫瑰堂想右轉走的小巷中就能看到。我看了第一眼，感覺是普通的麻辣燙，可是沒想到非常好吃。特色比如芝士包，魚蛋，蟹子包，墨魚丸等等。滿滿一大碗，魚蛋很Q，有嚼勁，丸子也算不小，短短制作的時間沒想到相當入味。對於一般的麻辣燙，我個人是拒絕的，這裡的咖喱味卻讓人不得不愛。想了一想大概是醬料特別，才如此讓人迷戀。

口感美味的白粥-盛記白粥的白粥

這碗白粥也確實要夠特別，才能以之為店名，裡面沒有什麼米，但是很香很有味道，豆漿起了很大作用，最喜把油條撕開放進去一起吃。

“盛記白粥”專營粵式點心，以清淡的白粥為招牌。白粥用米很是考究，優選若干種類香米混合磨碎，若是再加上腐皮，成粥香滑可口，粥水晶瑩鮮甜，實是白粥之中的上品，若再配上小店特制的油條，就是一分相當不錯的茶餐。

招牌白粥端上來，端得不負“招牌”二字，米粒已基本煮化，粥水呈豆漿般的乳白色，口感香滑鮮甜。我想肯定和慢火細熬了好久分不開的，使人能感到店家慢慢的誠意。