「山里」情人節會席

情人節不僅是浪漫的宣言，更是對珍貴情誼的溫柔致意。「山里」以「感恩與情誼」為主題傾心構饌，借風物之美與料理之思，呈現一席蘊藏心意的節日獻禮。

會席以冬春交替之際的時令風物開啟篇章。鮮甜蟹肉與山野嫩蔬相映，佐以「春告魚」水針魚—— 春告魚在日語中諧音「親近」，經昆布輕醃，鮮潤中透出雅致旨味，寄託親情與友情的溫柔寓意。湯品嚴選冬日肥美飽滿的大蛤蜊，與獨活、海苔共煨清湯，暖湯入喉，鮮味綿長。蛤蜊雙殼相合，亦是對相伴之緣的禮讚。魚料理嚴選冬季風味巔峰的「夢幻高級魚」九繪魚，以古法稻草技藝燒製，配以魚骨清湯，鮮甜深邃。更有燒黑毛牛排及當日直送刺身等多道匠心之作，待您品嚐。

值此情人節，「山里」願以這一席款款深情的料理，為您與珍視之人，銘刻一段溫潤難忘的美好記憶。

價錢︰每位澳門元1,880 
折扣︰使用工銀澳門銀河信用卡可享低至8折優惠
供應時段︰下午5時30分至晚上10時
地點︰澳門大倉酒店28樓
查詢或訂座︰+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com