在安達仕廚薈開啟一場環球牛扒美食之旅,行政總廚黎安德為您精心呈現全球頂級牛肉精選。從葡萄牙珍稀的米尼奧牛肉開始——經過45天乾式熟成的肉眼牛扒,以傳統工藝賦予濃鬱堅果風味。來自澳大利亞純淨牧場的黑瑪瑙安格斯MB3+牛肉,既有適合分享的招牌戰斧牛扒,也有充滿野性風味的側腹牛扒。
意大利Carima牛肉帶來三重享受:大理石紋均勻的西冷牛扒、脂香完美的肉眼牛扒,以及柔嫩至極的牛柳牛扒。旅程的巔峰是日本傳奇和牛西冷牛扒,極致的雪花紋理造就入口即化的黃油般質感。
安達仕廚薈的每一塊牛扒都訴說著原產地的故事——乾式熟成帶來的醇厚鮮味,或和牛與生俱來的奢華口感。無論您偏愛澳洲安格斯的豪邁,還是意大利大理石紋牛肉的優雅,每一口都是舌尖上的環球之旅。
我們以匠心烹製,並搭配精心挑選的佐餐配料,為真正的牛扒鑒賞家呈現這場味覺盛宴。
日期:2025年7月起
位置:澳門安達仕酒店 北翼大樓6樓
價格:由澳門元228起
訂座:+853 8883 2221
所有價格均以澳門元計算,並附加10%服務費。受條款及細則約束。