「尚坊」潑水節慶典︰皇室泰膳交響樂章
2026年4月10日及11日
為迎接泰國的傳統新年——潑水節，2026年4月10日至11日，澳門悦榕庄的米芝蓮入選餐廳「尚坊」將傾情呈獻一場「皇室泰膳交響樂章」，帶您領略泰國宮廷飲食文化的精髓與靈魂。
「尚坊」行政總廚Jan Ruangnukulkit深耕泰國料理多年，憑藉精湛廚藝將泰式風味昇華至全新境界，於國際美食舞台屢獲讚譽。此次，她將攜手曼谷米芝蓮二星餐廳R-HAAN的創始人兼主廚Chumpol Jangprai共同獻技。Chumpol主廚是泰國宮廷飲食文化的守護者，19歲便加入泰國皇室御用廚師團隊，後遊歷歐洲，師從世界名廚，融匯東西方精髓，成就獨樹一幟的皇室泰膳美學。
兩位主廚將以泰國宮廷食譜為靈感，精心演繹一場融匯傳統與精緻的味覺盛典。賓客將在抵達時體驗傳統泰式獻花及淨手儀式，伴隨著現場泰國傳統木琴演奏及舞蹈表演，沉浸於濃郁泰式雅韻，開啟一場難忘的皇室美食之旅。
價格： 澳門元 MOP1,688 / 位 (配酒另加澳門元 300)
地點： 澳門悦榕庄31樓
預訂： +853 8883 6061
需加收10%服務費