• 需加收10%服務費
  • 需提前預約
  • 最後點餐時間為晚上9時
HOM Yamazato - Valentine Kaiseki-960x623

「山里」情人節會席

澳門大倉酒店28樓
2025年2月14日
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情人節之夜,是愛與浪漫交織的時刻。「山里」攜手日籍主廚林秀昭,以一席精心策劃的會席料理,為您與摯愛創造最浪漫的美食詩篇。

前菜選用鮮美可口的兵庫縣螢光魷魚,隨後呈上海鮮土瓶蒸,傳承自日本青森縣八戶市的祝福佳餚,是婚禮與慶典上的吉祥之選。精選鮑魚與蛤蜊,以傳統靜置蒸制,釋放出濃郁鮮香。

重頭戲莫過於三重縣引以為傲的伊勢海老天婦羅,以秘製麵衣裹覆,炸至金黃酥脆,搭配特調芥末籽醬,別有一番風味。與之交相輝映的是來自九州大分縣的豐後和牛,入口即化的霜降油花,令人歎絕。

甜點融合日本情人節傳統,特製朱古力蛋糕,與靜岡皇冠蜜瓜完美搭配,佐以抹茶雪糕,為這場美味饗宴畫上完美句點。

在這個特別的節日裡,我們以精緻的會席料理,為您創造一個難忘的夜晚,讓愛與美味在舌尖綻放。

價錢:每位澳門元1,980 
折扣:使用工銀澳門銀河信用卡可享低至8折優惠
供應時段:下午5時30分至晚上10時,星期一休息
地點:澳門大倉酒店28樓
查詢或訂座:+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com

條款及細則