Sizzling Clay Pot Dishes

銀河煲仔峰味

2022年11月17日至2023年1月18日

秋冬時節,沒有甚麼菜式比熱騰騰的煲仔菜更美味滿足!「澳門銀河™」五大餐廳——北膳樓、百樂潮州酒樓、銀河氹仔漁村、彭慶記及鹿港小鎮——以時令海鮮、臘味、海味珍饈等炮製各有風味的煲仔菜,魯東北、潮式、蜑家、順德、台式及港澳地道美食任你選,原汁原味奉上,滋補又暖身!

推廣日期:2022年11月17日至2023年1月18日

立即訂座:+853 8883 2221

銀河煲仔峰味

滋補羊腩鍋

冬季常吃羊肉,可以抵禦寒冷,滋補助元氣,將白蘿蔔和羊肉一起燉着吃更不怕上火,湯汁清甜可口,羊肉細嫩鮮美。

北膳樓

潮式紅燜白鳝煲

主廚選取的深海白鱔肉質肥美,油脂豐厚,配以潮火腩和果皮等香料一同燜煮,烹調後滲出濃厚魚油香味,滋補養顏,引人食慾。

百樂潮州酒樓

豉蒜涼瓜炆奄仔蟹煲

深秋正是奄仔蟹最肥美之時,配上涼瓜和自家秘製蒜豉醬,蟹肉鹹鮮,涼瓜甘香,味道鮮美,營養豐富。

銀河氹仔漁村

辣椒餅肉排啫腸粉煲

辣椒餅是傳統順德懷舊食材,以豆豉和辣椒為主,煉製後有獨特香辣味,加入排骨爆炒,辣香四溢,令人精神一振!

彭慶記

美人花膠雞湯鍋

湯汁色澤金黃悅目,入口濃郁,搭配份量十足的軟滑花膠及鮮嫰雞件,格外可口,更可補身暖胃,美容養顏。

鹿港小鎮