以環球珍貴食材入饌,為味蕾帶來一場頂級享受。

金箔魚子醬煮鮮鮑
魚子醬淡淡的鹹香和鮑魚的爽彈口感互相輝映,鮮味滿溢整個口腔,兩種食材完美融合,綴以耀眼的金箔,更顯貴氣。

青花椒泡東星斑
有魚中貴族之稱的澳洲東星斑營養價值豐富,晶瑩雪白的魚肉細嫩可口,青花椒油的香氣滲入魚肉,鮮美更上一層,鮮香滑嫩夾帶輕微麻辣味,味道層次十分豐富。

楓糖西班牙黑毛豬叉燒
優質的西班牙黑毛豬經秘製醬料醃味,以獨創的傳統手藝炭燒,烤至甘香鬆化,再淋上加拿大楓樹糖蜜,與肉汁交融,甘甜蜜味中帶點焦香,惹人垂涎。

供應時間:  

  • 午餐上午10時至下午3時(星期一至日)
  • 晚餐下午5時30分至晚上11時(星期一至日)

位置:「澳門銀河™」1樓,1001

查詢:+853 8883 2200​