深海之禮 ─ 金目鯛及八爪魚

棲息於伊豆半岛千米深海的金目鯛，憑藉璀璨如金的眼眸與艷麗的紅色外表，成為餐桌上的珍品佳餚，更是營養與美味的完美結合。冬春時節捕撈的金目鯛，肉質細膩，油脂適中，以刺身形式呈現其粉嫩肉質，令人回味無窮。

與金目鯛相伴的，還有北海道當季捕撈的八爪魚。赤紅的外表下，藏着雪白細嫩的肉質，口感紮實且富有彈性，鮮味濃郁。

這個冬春之際，我們誠邀您來一場舌尖上的深海盛宴，細品伊豆金目鯛與北海道八爪魚的雙重驚喜，感受來自海洋的珍貴饋贈。

金目鲷刺身 
澳門元158 / 3片厚切 
澳門元168 / 6片薄切

八爪鱼刺身 
澳門元148 / 8 片

所有價格均以澳門元計算，並附加10%服務費。