與摰愛共度一個豐盛的聖誕佳節或以浪漫晚宴迎接新的一年,行政總廚Antimo Merone定能為您打造難忘的回憶,從世界各地搜羅珍貴食材,為普天同慶的聖誕及除夕聚餐精心創作兩款八道菜的晚膳套餐。

意大利阿爾巴白松露是晚膳套餐的焦點所在,亦是8½ Otto e Mezzo BOMBANA的招牌食材,將新鮮現刨的白松露直接蓋在自家制意大利面上,讓「餐桌上的鑽石」的芬芳馥郁發揮得淋漓盡致。

除夕套餐讓黑白松露互相輝映,總廚Merone將黑松露配搭意大利肉餃;將時令菇菌及36個月的帕馬森芝士配自家制意大利扁面,家常窩心面食立即升華至更高的層次。

賓客更可以我們精心挑選的意大利佳釀配搭總廚Merone的珍貴美饌,感受極致奢華,品味完美體驗。最後品嘗甜點師Sohya Takahashi精心設計的傳統意大利聖誕面包及黑松露千層酥,為豐富的晚膳劃上甜美句號。

立即預留雅座,與摰愛以星級盛宴歡度佳節。

價格:

供應時間:

  • 午餐:星期五至星期日中午12時至下午2時
  • 晚餐:每日下年6時至晚上10時30分(逢星期三休息)

地點:「澳門銀河™」1樓,1031

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