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頂尖粵菜真味食府

舌尖品亞洲 峰味聚銀河

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福臨門

「福臨門」的名字,取自「福到」之意;今日,能在「澳門銀河™」與你相遇,正意味著一種福氣降臨的緣份。 在食客心中,「福臨門」的廚師一到,就等於「將幸福也帶來了」,因為大家都能品嚐到最高價值的餐饗。從這時開始,「福臨門」已逐漸成為一門獨家的經典粵菜真味,這都為日後「福臨門」的成功奠下基石。 福臨門至今仍能秉承大半世紀頂級粵菜品牌的盛名,那堅守優質食材的信念、師傅手藝的講究及精緻、菜餚的傳承及高水準,一切從沒改變。 「福臨門」早已榮獲米芝蓮推介食府之美譽,從2013-2016年更入選為飲食界權威排行榜之「亞洲50最佳食府」,亦是2015年亞洲排名最高的中菜館。2017年更獲得新加坡「世界名廚群英會」(World Gourmet Summit) 頒發亞太區年度最佳餐廳(Best Regional Restaurant) 。 現在,「福臨門」不單是著名的名人飯堂,也是各地饗客到臨的經典食府。 福臨門,福臨「澳門銀河」。


餐廳介紹
營業時間:
暫停營業直至另行通知
位置:
「澳門銀河™」2樓,2008
服飾:

服飾-女士:時尚便服,禁止穿著拖鞋入場

男士:時尚便服,禁止穿著拖鞋或涼鞋、短褲及無袖服飾人士入場

溫馨提示:
6歲或以下的小童只接受於私人包箱內進餐
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招牌菜餚

FLM---Sautéed-Mantis-Shrimp-with-Fish-Roe-and-Kale-黃金魚子蘭度炒富貴蝦-(1)_0.jpg

黃金魚子蘭度炒富貴蝦

以特製醬汁烹調富貴蝦與魚子醬,兩種不同鮮美互為表裏,進入更高層次。
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原隻鮑魚酥

酥皮鬆脆,搭配原隻鮑魚的濃郁鮮醇。一道致敬經典的功夫菜,一次無法錯過的美食體驗。
FLM-Fried-Dalian-Fresh-Abalone-with-Buckwheat-and-Asparagus-喬麥露筍大連鮮鮑_0.jpg

喬麥露筍大連鮮鮑

大連鮮鮑魚與蕎麥蘆筍相遇,是健康食材的和諧共聚,更是山珍與海味的相得益彰。

餐牌一覽

招牌菜餚

「澳門銀河」隆重呈獻滿漢筵席

澳門開埠以來首個帝皇盛宴「滿漢筵席」於「澳門銀河」隆重登場!

榮譽獎項

這次朋友請客一起品嚐了新開以後的菜,品質很高,普遍菜品都很正宗粵式,特別說一下烤乳豬,非常的脆香,配上醬和香蔥很好吃!焗蟹蓋也是他們很拿手的,裡面有洋蔥,肉質很好,根根分明的肉絲,很嫩很鮮,花膠蟲草花燉花菇很鮮美,如果想嘗粵式菜,可以來。

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