鳳城禮記魚翅海鮮酒家

金錢蟹盒

鳳城禮記招牌菜金錢蟹盒保留順德菜的傳統做法,重點在切得如紙般薄的冰肉，釀入膏蟹肉、蝦肉、冬菇作配料，油炸時豬油全數揮發，只留下爽脆的口感，可口十分。