CDP hero.png

CAFÉ DE PARIS MONTE-CARLO

Trial Restaurant

cdp-logo_11.png

CAFÉ DE PARIS MONTE-CARLO

Café de Paris Monte-Carlo แห่งแรกในเอเชียในบรรยากาศฝรั่งเศสแท้ ๆ พร้อมเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ที่โดดเด่นทั้งในแบบฝรั่งเศสและเอเชีย บรรยากาศแนวคลาสสิคจากมอนติคาร์โลที่สัมผัสได้จากคาเฟ่สุดหรูที่ออออกแบบมาให้เหมือนกับเป็นส่วนต่อขยายจากอาคารหลัก เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่น่าเที่ยวชม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนัดประชุมแบบผ่อนคลายกับเมนูอาหารแสนอร่อย

restaurant_info
สถานที่:
Galaxy Macau™, G/F, G003
โทร:
แจ้งเตือน:
11:00 – 23:00
แจ้งเตือน:
Monday to Sunday: 15:00 – 18:00

Recommended dishes

Cafe de Paris_AB6I9733.jpg

尼斯色拉, 金枪鱼, 鳀鱼, 法边豆, 黑橄榄

来自尼斯的这款经典色拉是为了展示法国南部无与伦比的新鲜时令食材而设计的。
Cafe de Paris_AB6I0486.jpg

草莓奶油千层酥

摩纳哥亲王阿尔贝二世最喜爱的甜品之一。 皇室独家与我们分享这珍贵的食谱。
Cafe de Paris_AB6I0454.jpg

法式煎牛仔肉, 煎蛋, 鳀鱼, 水瓜柳

以19世纪后期的德国外交官Friedrich Von Holstein男爵的名字命名,现在它被认为是奥地利国菜,并且制定出了标准的制作准备工序。

Menu

主厨 Sylvain Perraut

拥有超过30年的法国美食经验,主厨Sylvain Perraut为亚洲第一家蒙特卡洛巴黎咖啡馆带来了米其林星级的血统和非凡的创意。他曾在巴黎的米其林星级餐厅La Grande Cascade、Le Regent和L'Introuvable担任主厨,并为著名法国品牌Lenotre担任厨师长,主厨Sylvain的目标是在亚洲创造一个备受瞩目的法国餐厅,将原本蒙特卡洛巴黎咖啡馆最出名的精致美食和亲切服务发扬光大。

Awards