Lai Heen Cantonese Dining

Lai Heen ตั้งอยู่ที่ชั้น 51 ของ The Ritz-Carlton, Macau โดยเป็นร้านอาหารจีนที่อยู่สูงที่สุดในมาเก๊า สามารถชมทิวทัศน์รอบ ๆ ได้อย่างเต็มที่ นี่เป็นร้านอาหารมิชลินสตาร์ระดับหนึ่งดาวที่สะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจและมาตรฐานการให้บริการในระดับสูงสุดในการนำเสนอเมนูอาหารตำรับจีนกวางตุ้งแท้ ๆ นอกเหนือจากบรรยากาศที่หรูหราในพื้นที่จัดเลี้ยงหลัง ทางร้านยังมีการจัดพื้นที่ส่วนตัวแยกเป็นห้าส่วนที่หรูหราไม่แพ้กัน สำหรับผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัวหรือจัดเลี้ยง เมนูซิกเนเจอร์ของ Lai Heen ได้แก่ Char-Grilled Barbecued Ibrico Pork และ Steam Crab Claw with Egg White in Hua Diao Wine
Restaurant Info

อาหารเที่ยง:จันทร์ - ศุกร์: 12:00 - 14:30
เสาร์ อาทิตย์และวันหยุด: 11:30 - 15:00

อาหารเย็น:ทุกวัน: 18:00 - 22:30

สถานที่:The Ritz-Carlton Macau, 51/F

โทร:+853 8886 6712

แจ้งเตือน:สุภาพสตรี - แต่ตัวลำลอง เรียบร้อย
สุภาพบุรุษ - แต่งตัวลำลอง เรียบร้อย ห้ามใส่รองเท้าแตะหรือหัวเปิด เสื้อแขนกุด กางเกงขาสั้น

แจ้งเตือน:เด็ก - พื้นที่ให้บริการส่วนกลางให้บริการเฉพาะเฉพาะเด็กอายุ 7 ปีขึ้นไปเท่านั้น

แจ้งเตือน:จองที่นั่งได้สำหรับ 7 ท่านขึ้นไปโดยติดต่อกับร้านอาหารโดยตรง โต๊ะและห้องจองส่วนตัวมีจำนวนจำกัด

เชฟ

「澳門銀河」餐飲部亞洲廚務助理副總裁

擁有近30年入廚經驗的涂志祥師傅,不論主理高級的特色中菜或亞洲菜,都教人留下深刻的印象。曾於多間享譽國際的五星級酒店工作的涂師傅榮獲多個國際獎項。除了於2015年獲得業內極具聲望的「世界中餐名廚交流協會」頒發「廚藝之星金獎」,同年開始為「世界中餐名廚交流協會」及「中國國際烹飪藝術比賽」擔任裁判,從2016年起更成為「世界廚師聯合會」的會員及評委之一。他以中國古典文學為靈感的創意菜式「魚躍荷塘耀膽色」,獲得2014年國際御廚爭霸賽「最佳廚師」的殊榮。在涂師傅的領導下「澳門銀河」中餐烹飪團隊成功在多個國際獎項中勇奪獎項。

รางวัล

SCMP Top 100 Tables 2019

《葡萄酒觀察家》餐廳酒單傑出獎 2018

《中國年度最佳酒單大獎2018》兩杯獎「傑出」餐廳

一直聽朋友說麗軒的出品很好,服務很好。這次和朋友終於在澳門的兩日遊中來到了麗軒。果然出乎我們的意料,食物很精緻也很好吃,特別是叉燒,服務員介紹是用西班牙黑毛豬做的,吃起來,真的是很鬆軟又帶點甜品,嗯,必須贊一個。服務也是很細心的,看到我朋友喉嚨不太舒服,馬上送上一杯檸檬蜂蜜水,Candy你實在是太貼心了,贊,我們下次會再來,當然也會介紹朋友來的。

TripAdvisor會員

(中國)

銀娛優越會

銀娛優越會會員,盡享尊貴禮遇