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「The Apron蚝吧扒房」贵州茅台风干熟成澳洲和牛扒

2020年1月13日至3月30日

以自家熟成牛扒见称的「The Apron蚝吧扒房」,继全澳首推的麦卡伦威士忌熟成和牛後,再推出新意思,把有国酒之称的茅台,透过风熟成手法与细嫩鲜香的澳洲和牛扒结合,带来极级滋味!熟成的处理手法能提升牛肉嫩度,同时令味道更浓厚。先以贵州茅台把布浸泡,以布裹着油花纹理细致的澳洲M8和牛扒,风乾42天,让牛扒慢慢吸收贵州茅台的幽雅细腻和悠长酱香,拼发意想不到的滋味享受!

独家风味每天限量供应,立即订座,让我们的厨师为您即席现烤这升级风味牛扒!

贵州茅台42天风熟成澳洲M8和牛扒 - 澳门币688元 (250克)

营业时间:

  • 星期一至五:中午12时至晚上11时
  • 星期六至日:早上11时至晚上11时

位置:「澳门银河」地下,G108

查询: +853 8883 2221