Grandma Rosa’s Portuguese Tarts | Galaxy Macau

罗夫人祖传葡挞

正宗葡挞,百年传承

Grandma Rosa’s Portuguese Tarts | Galaxy Macau

罗夫人祖传葡挞

罗夫人祖传葡挞限时店已于「澳门银河」亚洲美食坊隆重登场,由葡国主厨Andre Lai以传统家传百年秘方炮制,正宗葡萄牙风味,每日新鲜出炉,限量发售!

在里斯本土生土长的主厨Andre自小就热爱入厨,更获祖母Rosa(罗夫人)亲自传授她家族引以为傲的正宗葡挞食谱。成为大厨的Andre来到澳门后,发现大部分葡挞的风味有别于葡萄牙传统的味道,他决定亲手制作家族传承葡挞,把百年历史的正宗葡国食谱在「澳门银河」发扬光大,让身在澳门的朋友不用飞到葡萄牙,都可尝到最正宗的味道。

主厨Andre的家族传承葡挞遵循祖母罗夫人的秘传食谱,制作认真,由烤焗的温度、时间掌握,到选料及食材比例都不容有差。酥皮和饀料比例恰到好处,松脆的外皮配上幼滑的馅料,表面烤至微焦,香气洋溢。满满的葡国情怀,由主厨Andre原原本本为您奉上!

价钱:
每个  澳门币12元
6个   澳门币60元
12个  澳门币118元


餐厅介绍
营业时间 :

下午12时 至 晚上7时

位置 :

亚洲美食坊 (「澳门银河」地下,G025)

电话 :