舌尖品亚洲 峰味聚银河

「澳門銀河™」综合度假城拥有超过一百二十间餐饮食府,从18种传统中国地方名菜到13个国家的不同美食,你可在「澳门银河」期待精彩绝伦的美食礼遇,尽情享受「舌尖品亚洲 峰味聚银河」的极致体验。

120 间食府 荟萃最多环球餐饮选择
18种中国地方菜系近距离接触中国18种饮食文化
6间旗舰餐厅跨文化领域的独特餐饮体验
13国名菜提供让你大快朵颐的环球美食

特色餐厅

蒙特卡洛巴黎咖啡馆

法式咖啡馆(试业餐厅)

「澳门银河」地下,G003

+853 8883 2221

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The Apron

蚝吧扒房

「澳门银河」地下,G108

+853 8883 2221

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CHA BEI

时尚咖啡馆

「澳門銀河™」1楼,1047

+853 8883 2221

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大厨

涂志祥

涂志祥 - “澳门银河”餐饮部亚洲厨务助理副总裁  拥有近30年入厨经验的涂志祥师傅,不论主理高级的特色中菜或亚洲菜,都教人留下深刻的印象。曾于多间享誉国际的五星级酒店工作的涂师傅荣获多个国际奖项。除了于2015年年获得业内极具声望的「世界中餐名厨交流协会」颁发「厨艺之星金奖」,同年开始为「世界中餐名厨交流协会」及「中国国际烹饪艺术比赛」担任裁判,从2016年起更成为「世界厨师联合会」的会员及评委之一。他以中国古典文学为灵感的创意菜式「鱼跃荷塘耀胆色」,获得2014年国际御厨争霸赛「最佳厨师」的殊荣。在涂师傅的领导下「澳门银河」中餐烹饪团队成功在多个国际奖项中勇夺奖项。

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每周一馔

澳门银河提供特殊的每周菜肴。 来发现每一道美味佳肴背后的独特历史,灵感和创新!

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贴心服务

接受微信支付、银联和支付宝

消费享免费泊车

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